La science derrière le régime

Mon régime/style de vie Le BootCamp Minceur marche parce qu'il repose sur des bases scientifiques reconnues et prouvables. Pas de poudre de perlimpinpin ici !

Mais tout d'abord, quelques chiffres avant de rentrer dans le vif du sujet, à savoir, pourquoi et comment le régime fonctionne.

	Après 6 mois de régime
	de réussite avec une moyenne de 12 kilos perdus et jamais repris.
	de réussite sur le diabète de Type II (plus de traitement ou traitement très réduit).
	de réussite sur le cholestérol non génétique.
	des membres ont perdu des points de masse graisseuse, avec une moyenne à 7%.
	des membres font état d'une énergie retrouvée.

Les Bases Scientifiques

J'entends parler de régimes protéinés, de régimes sans viande, de régimes à base de soupe de chou, de régimes à base d'œufs (le Mayo qui porte bien son nom, bien que la Mayo Clinic soit en fait un établissement très réputé de ce côté de l'Atlantique), de régime à base de sachets de poudre, de régimes basés sur le groupe sanguin, et autres "foutaises".

Si je vous dis "foutaises" c'est que, grâce à mon équipe de chercheurs basée ici à San Francisco, j'ai le luxe de faire revoir toutes les études mentionnées par les fabricants de régimes. Pour qu'un concept retienne mon attention, il faut qu'il soit adossé à au moins 5 études médicales, conduites en double-aveugle, sur un échantillon représentatif (un échantillon de 5 personnes n'est pas valable !), et selon un protocole sérieux et vérifiable.

Si l'on prend le régime du groupe sanguin par exemple, toutes les études qui prouvent que ce régime marche ont été financées ou conduites par le créateur du régime. Cela n'est donc pas recevable. :)

Nous avons tellement envie de maigrir à tout prix, que les gourous et autres marchands de rêves sont nombreux à s'engouffrer dans la brèche. Considérez-moi comme votre flic des régimes. :)

Alors, justement, pourquoi moi ? Simplement parce que je ne suis acquise à aucune cause et que je suis capable de réviser mon jugement si suffisamment d'études parviennent à démontrer un point nouveau. Etant entourée de médecins de renom, de grands sportifs, de chercheurs et de coach reconnus, je ne peux me tromper sans en être informée !
Cette liberté de penser n'est pas possible pour un médecin qui pense que la minceur passe forcément par les privations, ou bien pour un médecin qui s'est forgé une réputation pendant des décennies en prônant des approches peu saines mais qui fonctionnent sur le court-terme.

Au 15 janvier 2008, les bases de notre étude sont assez larges et si vous souhaitez feuilleter notre base de données d'études scientifiques, vous n'avez qu'à cliquer sur Sources des Informations.
Désolée, beaucoup de références sont écrites en anglais, langue de base pour la publication d'articles dans les revues internationales.

L'Indice Glycémique

On en parle beaucoup.
La popularisation de l'indice glycémique comme base de régime minceur vient d'Australie. L'Université de Sydney fut la première à publier des travaux très poussés démontrant l'impact négatif que les aliments à fort indice glycémique pouvaient avoir sur la prise de poids.

De nombreuses études ont confirmé ces travaux : nous intégrons les études sur l'Indice Glycémique dans nos plans menus.
Nous vous expliquons aussi comment appliquer les principes de base de l'Indice Glycémique (décrit en détail dans mon programme), afin que vous puissiez adapter ce concept à votre vie de tous les jours. Nous utilisons la base de données très complète de l'Université de Sydney lorsque nous vous communiquons des informations concernant l'indice glycémique des aliments que nous suggérons.

Le Cortisol

Le stress fait grossir. Les glandes surrénales sécrètent du cortisol en réponse à un stress élevé.
Un niveau élevé de cortisol a été mis en relation avec une prise de poids, concentré sur l'abdomen.
Le cortisol augmente aussi dans d'autres situations, comme la privation de sommeil.
Ces faits ne sont plus à prouver, et nous intégrons la gestion du stress dans notre programme Coaching Minceur afin que vous puissiez, sans devenir un yogi ascétique, réduire naturellement le niveau de stress qui vous fait grossir.

L'Equilibre acido-basique

Un terme barbare pour indiquer le pH de votre corps qui doit être proche de celui de l'eau.
Un corps trop acide vous fatigue, vous empêche de perdre du poids et peut même vous en faire gagner!

Le stress, le manque de sport, certains aliments très riches, trop de viande, etc., tout cela contribue à un pH du mauvais côté de la balance. Avec des explications simples, des petits quizz même, nous apprenons ensemble comment rétablir le pH de notre corps, comment pouvoir manger de tout sans privation.

La Détoxification

Le mot « détox » se lit un peu partout ces jours-ci. Phénomène de mode ou sérieux ? Les deux.
Bien qu'il faille faire attention aux promesses dangereuses ou miraculeuses que certains gourous peuvent faire, il faut savoir que le concept de détoxification du corps est connu depuis des millénaires puisque les médecines intégratives ayurvédiques ou chinoises en font la base de leur réussite.

D'où viennent les toxines ? Des aliments, des pesticides, des additifs divers et variés, du stress, de l'alcool, de la pollution, etc. Le corps peut en éliminer certaines mais pas toutes.

Certains médecins qui exercent à « l'ancienne » refusent d'accepter que le corps puisse devenir toxique. Ils affirment que le corps élimine toutes les toxines sans soucis puisque c'est le métier de certains organes comme les reins ou les intestins. C'est tout simplement faux. Si l'on regarde le foie d'un alcoolique, ou les poumons d'un fumeur, on ne peut que constater que le corps a ses limites en ce qui concerne l'élimination des toxines.

Basée sur les recherches de mon équipe de scientifiques et sur des études publiées par le Journal Américain de Médecine, par l'Association des Médecins Russes et par l'Association Américaine de Lutte contre le Cancer, j'ai établi un protocole de détoxification que vous pouvez suivre de chez vous, sans avoir à dépenser une fortune dans un spa. De plus, tous les plans menus intègrent des aliments à faible pouvoir toxique, ou mieux, des aliments connus pour leurs vertus détoxifiantes.

L'avantage d'un corps détoxiqué, c'est qu'il lui devient plus facile de s'alléger. Un corps toxique vous rend amorphe et incapable de vous remuer. Un corps « propre » est un corps tonique. Les kilos s'envolent plus vite. CQFD.

L'Obésité est contagieuse, la minceur aussi

Nous nous en doutions, mais de récentes études l'ont prouvé, l'obésité et la minceur sont socialement contagieuses.

James Fowler de l'Université de Californie à San Diego est le co-auteur de la dernière étude sur le sujet. Il publie des chiffres intéressants qui corroborent des notions déjà connues : votre amie devient obèse ? Vous avez 57% de chance de devenir obèse en un an. Votre conjoint devient obèse : 37%.
Dans les cas d'amitié très intense, vous pouvez tripler ces chiffres.

L'inverse est aussi vrai ! C'est pour cela que, dans le cadre du programme, nous mettons en place des plateformes d'échanges : forum minceur, chat, et rencontres ou réunions des membres (avec ou sans la coach) :-)

Les dernières avancées dans le monde du sport

Nous avons vu la nourriture et la motivation, deux des piliers du programme coaching minceur. Le troisième pilier est la partie exercice.
Nous vous aidons à retrouver le corps de vos rêves, à mincir rapidement, sans pour autant transpirer 2 h par jour à la gym.
Nous partageons avec vous des trucs et astuces qui permettent de caser du sport, à votre rythme, dans vos journées chargées.
Nous adoptons des méthodes qui ont fait leurs preuves comme le travail en isométrie (basée sur les derniers travaux de la NASA), le Fartlek, le travail en aérobie, le travail en isotonie et la pliométrie.

Enfin, nous abordons le concept de cohérence cardiaque, rendu célèbre en France par le Dr David Servan-Schreiber avec son livre Guérir. Cette technique mise au point aux USA par le Dr. Alan Watkins à l'Institut HeartMath permettrait de réduire le stress, l'anxiété, la dépression, la tension artérielle. Elle n'est bien évidemment pas miraculeuse, mais alliée à tous les autres outils, vous ne pourrez que constater des résultats qui vous épateront.
Beaucoup de noms barbares, mais je vous garantis que l'exécution en est plus facile que la lecture :)

Je vois parfois des programmes minceur qui vous promettent la lune tout en voulant vous faire croire que l'on peut obtenir le corps de ses rêves sans se bouger, voire pire, en s'auto-hypnotisant. Si l'hypnose pouvait muscler mes fessiers, je serais ravie !
Je ne vous mentirai pas en vous berçant de fausses espérances. Comme je sais votre temps précieux, je partage avec vous des exercices et des approches simples et rapides. Promis, juré, foi de Coach !

C'est pourquoi, je partage aussi avec vous les résultats de mes propres travaux sur la 25ème heure, ou comment faire du sport sans en avoir l'air.

Le développement personnel

Nous le savons, un nutritionniste ne suffit pas pour perdre du poids durablement. Un entraîneur sportif, non plus. Un coach, non plus. C'est l'alliance des 3 fonctions qui permet au programme minceur de devenir un succès garanti.

Me basant sur de nombreuses études, notamment la dernière publiée par l'Université de Berkeley, j'ai résolument choisi une approche de perfectionnement journalier : jour après jour, nous progressons ensemble.

Plutôt que de vous bombarder de solutions miracles en une fois, je vais vous envoyer un message par jour contenant un petit bout du programme. A votre rythme, sans tout bouleverser de manière dramatique, vous allez changer votre style de vie pour perdre du poids durablement.
C'est cela, la base de notre succès. Cela, et aussi tous les outils qui sont mis à votre disposition comme un blog, des dossiers sur des sujets spécifiques, un support en ligne personnel et professionnel, des rencontres, un chat hebdomadaire, et plus encore...

 

Dites NON aux régimes privatifs et OUI à un style de vie sain qui fait maigrir rapidement mais sans privations.....Rejoignez-moi en faisant votre....

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